απόψεις

«Έχε στο νου σου το Θιάκι». 

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
οι αρχαίοι έλληνες τη φιλοξενία την έλεγαν ξενία. και δεν ήταν μια απλή καλοσύνη προς τον περαστικό. ήταν ιερός θεσμός, προστατευμένος από τον ξένιο δία. ο οικοδεσπότης είχε...

το θιάκι στο πιάτο

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
το θιάκι δεν σερβίρεται. προβάλλεται, προσφέρεται και προστατεύεται. κάθε καλοκαίρι το θιάκι γεμίζει κόσμο. κι αυτό είναι καλό. ο επισκέπτης φέρνει ζωή, δουλειά, εισόδημα. γνωρίζει τον τόπο,...

«το θιάκι δεν είναι μόνο ένας αύγουστος»

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
διάβασα μια πολύ σκληρή κριτική επισκέπτη που μόλις γύρισε από την ιθάκη. δεν θα αναφέρω ούτε ονόματα επιχειρήσεων ούτε ονόματα...

ο προμηθέας δεν έφυγε ακόμη από τον καύκασο

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
«πολλὰ τὰ δεινὰ κοὐδὲν ἀνθρώπου δεινότερον πέλει.»— σοφοκλής, αντιγόνη πολλά προκαλούν δέος, μα τίποτε περισσότερο από τον άνθρωπο. ο προμηθέας είναι δεμένος...

τι έγινε ρε παιδιά με το θιάκι;

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
κάθε αύγουστο το θιάκι γεμίζει. κότερα, ιστιοπλοϊκά, καταμαράν, θαλαμηγούς, φουσκωτά. τα έχουμε δει όλα αυτά. αλλά τέτοιο πράγμα δεν θυμάμαι να έχει...

στο ψάρεμα, το καλύτερο είναι όταν τρως το ψάρι

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
αν δεν βρέξεις κώλο, ψάρι δεν τρως παλιά το λέγανε απλά: «αν δεν βρέξεις κώλο, ψάρι δεν τρως». και μέσα σε λίγες...

ο αθαμάνας, το γεράκι και η στεφανιάδα

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
κάθε τόπος έχει την ιστορία του. κάθε βουνό τις πληγές του. κάθε πέτρα τη μνήμη της. κι ο αθαμάνας τσίπρας τη δική...

Τσίπρας: όχι στην πόλωση — αν και δεν τη φοβάμαι

δ.δ. μανιάς διον. δ. μανιάς -
το δύσκολο στοίχημα του τσίπρα: να μην επιστρέψει στην πόλωση διάβασα με ενδιαφέρον τη νέα συνέντευξη του αλέξη τσίπρα. όχι τόσο...
Φόρτωση περισσοτέρων